做饭日记
西西文学整理的做饭日记(精选15篇),供大家欣赏,喜欢请收藏与分享。
做饭日记 篇1
我九岁了,妈妈常对我说:“育乔,你已经长大了,应该学着帮大人做点事,要学会独立生活。”我想:这话说的有点道理啊!我能做点什么呢?
恰好有一天傍晚,爸爸妈妈都去办事了,很晚才能回来。这该是我给父母做饭的好机会了。说干就干,我把锅洗干净,放了一些水到锅里,盖上盖子,安放在电磁炉里,开火。热乎乎的气上升“哧哧”的烧着。这时,我坐在饭登上等着。一会儿,饭煮开了,又过了一会,就闻到一股米饭香味,我又耐心的等了一会儿,估计饭熟了,我把火关掉。接着我又炒了一盘我最爱吃的空心菜,还炒了一盘爸爸最爱吃的炸肉丝,最后,就剩下妈妈最爱喝的“猪骨汤”
爸爸妈妈回来了,我连忙端上饭菜。他们一边说一边问:“谁做的米饭?很好吃的!”我心里美滋滋的。
通过这次做饭,我懂得了平时帮大人做点事。
做饭日记 篇2
今天中午放学回家后,爸爸和妈妈还没有下班,我看到奶奶在厨房里忙碌,我就想让奶奶教我学做饭。
我要学习鸡蛋炒西红柿,我先把西红柿洗干净,用小刀切成小块,因为我的力气小,切的块有的大,有的小。然后我把鸡蛋拿出来,在碗里打碎后用筷子搅拌均匀,我开始学习炒菜了。
首先,我往炒锅里倒上油,等油加热后,我先把鸡蛋撒到锅里,用铲子在锅里翻了翻,等鸡蛋变成金黄色成型后,我把鸡蛋装到盘子里。然后,我往锅里再倒油,等油加热后我把切好的西红柿放进锅里,慢慢的用铲子翻一翻,等着西红柿变软了流出汤汁时,我把事先炒好的鸡蛋放进锅里,然后加点盐和鸡精,最后出锅时加点香油就好了。
中午,爸爸和妈妈下班回来看到我在厨房里忙乎,他们都开心的笑了,他们都夸我长大懂事了。我吃着我做的饭感觉格外的香甜美味,因为我体会到了劳动给我带来成功的喜悦。
做饭日记 篇3
星期六,父母都去上班了,留下我一人在家中写作业。写了一会儿,我突然想到,马上就要到妈妈的生日了。我送什么礼物给她呢?我左思右想。“对!做一顿丰盛的午餐吧!”
我琢磨了一会儿,真不知该做什么。我打开冰箱,拿出两个鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。然后,我去淘米,先用小量杯舀了几杯大米,再打一盆水就开始淘米了。用有洞洞的盆,也就是筲箕,装米。在里面淘,把米上面的脏都淘干净,就放入电饭锅,把鸡蛋也放电饭锅的蒸菜器里面,插上电源,按下闸。接着,我用淘米水开始洗青菜,顺便把冬瓜切好,把虾仁弄好,把水烧开,开始烧冬瓜虾仁汤。
在烧汤时,我把青菜择好,洗好,放进锅里炒。倒一些水,把锅烧热,开始放油,放青菜了。“啊——烫死了!”油溅到了我的手上,起了一个泡。真不知道妈妈平时是怎样做饭的。
我简单处理了一下手臂上的烫伤,用冷水冲了冲胳膊。我又接着做菜。
终于烧好了,再放些盐、味精,就大功告成了。汤也做好了。“虾米!味道真不错!”我尝了尝。饭居然还没有烧好,这都几点了!唉,再等等吧。
饭终于烧好了。我把饭锅里蒸的鸡蛋端出来,放在桌子上。又把虾仁、青菜全都端到桌子上,我再把窗帘拉上,拿出蜡烛,随时准备点燃。等待着。耳朵灵敏的我听见了钥匙的开门声。“祝你生日快乐!祝你生日快乐!”妈妈一见这场景兴奋地叫了起来:“谢谢!”
做这顿饭,我虽然做得不太好,还收了不少伤,但是为了妈妈的快乐,我很开心,一点儿也不觉得胳膊上的泡疼痛。
做饭日记 篇4
今天是母亲节,我帮妈妈做了一次饭。
快到中午吃饭的时间了,我想今天是母亲节,我帮妈妈做一次饭,当做礼物送给妈妈吧,妈妈应该会很开心的。
先是煮饭,我先装了二杯米,然后洗干净,再放进锅里去煮。接着就是炒菜,我与妈妈一起把鱼提着放进了锅里,煎了一会后,就放水进去,等开了以后,我将切好了的豆腐皮与酸菜放进锅里,煮过二十分钟左右,一锅鲜美的.鱼汤就大功告成了,我尝了一口,哇,感觉味道美极了!我与妈妈还一起做了一盘蒸排骨与空心菜。
我想做一盘鸡蛋炒饭来吃,我先把饭放进去,再拿了二个鸡蛋,我让妈妈先打了一个鸡蛋在锅里,我再学着妈妈的样打了个鸡蛋,可是,没打好。因为我把蛋壳打开后还紧紧地按着,鸡蛋掉到锅里锅外,到处都是……我炒了一下,有些油炸到了我手臂上,但我不怕,继续炒,香喷喷的米饭出锅了。
吃完饭,我又把盘子与饭碗洗得干干净净。
洗完碗后,我才发现做饭与洗碗是多么累的事情啊!我以后要多帮妈妈做饭!
做饭日记 篇5
做饭,对于小朋友来说,的确是一件挺难的事情。
当家里只剩下我和妹妹时,我只能用方便面来填饱肚子,而妹妹每次都会抢着当我的小助手,帮我拿鸡蛋,帮我拿勺子,帮我而且还做的井井有条,俨然一副小厨师的模样。
有一次,爷爷奶奶去菜地干活,爸爸妈妈去都各自“奔波”去了。我在屋里玩着电脑,妹妹跑来对我说她饿了,但是正玩的入迷的我,根本就没搭理她。于是,她生气了,她自己便去煮方便面了。
看着她离开的背影,我才猛然惊醒,作为姐姐我也太过分了吧!这样想着,我快速关了电脑,来到了厨房门口,只见她想先拿个鸡蛋,可是还没有冰箱高的她,只好搬来了个凳子才拿出来;取方便面,因为平时都是我拿,她根本就不知道方便面在哪里“安家”,只好把厨房全部翻找一遍。
找到方便面,妹妹就要开始点火了,吓得我赶紧跨进厨房阻止,但是她无情地拒绝了我,还让我站着别动。无奈,我只好站在旁边当她的助手。放锅,我帮她往锅中放点水,泡面放入锅中煮沸时,还得依靠凳子的帮助,她双脚踩在小凳子上,用筷子不停地搅拌着。就连最后放调料时,她那小笨蛋,却怎么也打不开调料盒,我只好帮她打开。
哎!做方便面本来是一件挺简单的事,但看妹妹做过后,我再也不会觉得这是一件简单的事了,妹妹做饭,可真不容易啊!
做饭日记 篇6
人的心情有很多种:开心,快乐,伤心,难过,痛苦等等。而导致心情的因素也有许多:一个动作,一种表情,一件小事情等等。
前几天,还没有开学的时候。妈妈偶然出门早去买菜,而我的早饭就这没有样没了。
还记得那天早上我被闹虫无情地叫醒了我昏昏沉沉地洗漱完成后。我看了看手表发现现在8点到了该吃午饭的时候了。我翻遍整个傧相可是也没找到可以开袋即食的吃的我又再橱柜里找方便面,可是没有找到。我坐在沙发上思考我上午应该吃什么?我把我会煮的东西和可以吃的东西对比发现我只会做蛋炒饭!
我从冰箱里拿出来了两个鸡蛋和米饭。我用我自己的方法做。我先打开天然气的阀门,把那两个鸡蛋打破后放进碗里。我又开了火。拿去了油壶,小心翼翼的倒了几滴。把锅摇了摇。油刺啦地炸开了。这还没完,我拿起那枚鸡蛋,一敲,再一掰,那透明的蛋清和金黄色的蛋黄随即滑进了锅。只听见咝咝咝咝的声音,只听见咝咝咝咝的声音,油沸腾起来,蛋黄好像在锅中跳舞,蛋黄周围的蛋白起了一个个白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手电筒里的小电珠。过了一会儿,蛋的边有点黄了,我拿起锅铲,小心的铲下去翻了一个身。我赶快倒入煮好的白米饭和火腿肠一起炒。太神奇了,原来粘在一起的米饭,在我的'翻炒下竟然乖乖的散开了,火腿肠油沸腾起来,蛋黄好像在锅中跳舞,蛋黄周围的蛋白起了一个个白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手电筒里的小电珠。过了一会儿,蛋的边有点黄了,我拿起锅铲,小心的铲下去翻了一个身。我赶快倒入煮好的白米饭和火腿肠一起炒。太神奇了,原来粘在一起的米饭,在我的翻炒下竟然乖乖的散开了,火腿肠均匀的合在了一起,而且越炒越松软,越炒越蓬松。一阵阵香味扑鼻而来。把蛋炒饭倒入了雪白的盘子内,端上了桌。脱下围裙,我连忙拿出叉子和勺子,像准备吃西餐似的,准备对自己亲手做的蛋炒饭发起最后的总攻。
原来做饭也快乐!
做饭日记 篇7
“威,妈妈去地里了,你自己学做饭啊。”说完,妈妈便骑着自行车走了。我自言自语地说道:“妈,我可是第一次做饭啊,您就不能多给我点提示吗?”唉!
没办法,只有靠自己了。我回忆着妈妈做饭的步骤,都是先把锅刷干净,然后再添水加米放馒头。于是,我就学着妈妈的样子:刷锅,添水加米放馒头,一切准备就绪,把锅坐到电磁炉上,打开电源,只等锅开米熟了。心想:做饭这么容易,还用学吗?“呼啦啦……呼啦啦……”我边唱歌,边向我的“好友”电视走去。今天周末,电视里的节目真是太精彩了,这个频道演《巴拉拉小魔仙》,那个频道演《萌学园》,还有的频道演闯关节目,此时,我真恨不得家里多几台电视,我多长几双眼睛,能同时看这些节目呢。至于正在做饭的事,早忘到九霄云外去了。直到闻到了刺鼻的糊锅味,才猛然醒悟。赶忙去看,汤已溢得满地都是。手忙脚乱的关掉电源,端锅,擦地,心里突突的跳个不停:妈妈回来可怎么交差啊!
说来也巧,我刚打扫好战场,妈妈就回来了,看看锅,撇撇嘴,又看看我说:“我们开饭吧。”唉,真是自己酿的苦果自己尝,自己做得糊饭自己吃啊!这顿“香喷喷”的米饭让我终身难忘!
第一次做饭日记350字
人生有很多第一次,我也不例外,想起我第一次做饭我就想起了辛苦,搞笑和高兴。
每天都会有一种香味诱导我起床,可今天却破例了!我像一个饥肠辘辘的饿狼起了床,我向四周观察都没有发现猎物,突然妈妈从后面冒了出来,吓了我一大跳!任然后妈妈说;儿子,今天你来做早餐把。我极不情愿的回答了一声。
辛苦;煎鸡蛋,热油、打鸡蛋、放鸡蛋正反煎鸡蛋。打果汁;放水、放水果。煮鸭脖,放鸭脖,开电饭煲。早餐做好了!可我也今满头大汗!
搞笑;在煎鸡蛋时,很多的油跳上了我身上,弄得我满身的伤。
高兴;我高兴我能做好我人生的第一顿饭,今天真是喜哀乐全有了!我很高兴!
我的第一次不知怎么样?你们的第一次是怎样的?
做饭日记 篇8
今天中午,爸爸妈妈都不在家,爷爷奶奶出去看病了。爸爸前脚刚踏出家门,我便从冰箱里拿了一罐牛奶,又从“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了个星球杯,打开电视津津有味地躺在沙发上吃零食、看电视了。
电话突然响了,我想一定是老妈来检查了,我急匆匆地放低音量,接起电话。
“喂,祯瑜,你是不是在看电视啊?我们中午可能会迟点回来,如果你肚子饿的话自己想办法弄点东西填填肚子。电视少看哦,拜拜。”
不一会儿我的肚子便发出“咕咕”的求救信号,不得已,必须得自己烧饭了。
先煮饭吧,淘米太麻烦了,太麻烦了也得吃饭呀。不过淘米也挺好玩的,把手伸进锅子里搅几下痒痒的,可是我在倒水的时候,白白的米像一个个调皮的孩子,快把水倒完的时候就岂不“跑”出来了。我淘了五六遍还是白白的,我想淘米水既然有益健康,直接盖上锅盖走人了。
下一个问题是:菜——无菜不下饭。我想起家常小菜无敌番茄炒鸡蛋!切番茄打蛋神马的是小KK,炒得起来才算是王牌。我先把油烧热,然后把“番蛋混合体倒进去。“刷”油的激情彻底点燃,油花爆的老高,真是“飞流直上三千尺,噼里啪啦声震天。
过了一会,我的作品新鲜出炉,只是蛋有一点焦,饭有点烂。
做饭日记 篇9
今天,我要亲手为家人焖米饭。这可是第一次在厨房里大显身手呀!
我先把米倒进锅里,一颗颗米粒像一个个小冰雹一样,“噼噼啪啪”地落入锅里。随着米渐渐增多,声音也越来越小,变成了沙沙声。我倒了少半盆米。接了些水把米洗净,将淘米水倒进花盆,浇了花。然后,我把过晃了晃,让米平平地铺在锅底。又接了一些水,让水没过米一指节。把锅放进底座里,插上电源,按下开关,电饭锅就开始工作了。我时不时地过去看看,一会儿,热气冒上来了,又过了一会儿,气更大了,把锅盖顶得啪啪响,锅里还发出“咕嘟咕嘟”的声音只听啪的一声保温的指示灯亮了,饭熟了。我揭开锅盖一看,一粒粒米圆溜溜的,又白又胖。我迫不及待地尝了一口,哇!真香啊!
饭桌上,爸爸吃了三碗米饭呢!虽然妈妈只吃了一碗,但也一个劲的说好吃。我见他们吃得津津有味,心里美滋滋的。
做饭日记 篇10
今天,表妹来我家玩,正巧昨天妈妈刚给我买了一套玩具,于是我们就玩起了做饭游戏。
首先我们要去“赶集”,我们来到“集市”(厨房),这儿找找,那儿找找,有了很多收获:一把大米,一把绿豆,一点葱,一点蒜台,一辣椒,一点面,一点小虾皮和几粒花生米。另外我们还拿了点盐。花椒,又倒了点醋和酱油。菜买来了。我们根据这些食材想做一盘炒蒜台和一碗饺子,还有一碗绿豆大米汤。于是我们分了一下工:妹妹负责洗菜淘米跺饺子馅,而我呢就负责炒菜和面和烧汤。妹妹已经洗完菜了,我也抓紧了起来。我先在炒瓢里倒了一点油和水,然后我把妹妹洗好的菜切好放进炒瓢里,又放了些盐。醋,酱油。花椒,开始大模大样地炒了起来。最后,我关上火,把菜先放在那,去包饺子。
我先要和面。于是我把找来的三分之二的面拿走,倒了点水,哎呀水放多了,面全粘在我手上了,这可怎么办呀!唉,我只好用双手来回地搓,费了九牛二虎之力才把面弄下来,我赶紧把剩下的面放上,终于把面和好了,于是我们开始包饺子,由于经验不足,饺子被我们包成了五个丸子,没办法,那就来个煮丸子吧!
丸子煮好了,我把它放进盘子里,可总觉得不太美观,于是我们将炒好的菜放进丸子中,可是总觉得还缺点什么,我灵机一动,想了一个好法子,于是我将那几粒花生米弄啐,然后洒在上面,这样就好看多了,我们给它取了一个好听的名字——五色花。菜做好了,自然而然就该做汤了,我将妹妹淘好的绿豆和大米放入锅里,过了一会儿,汤做好了。
哈哈,一顿可口的饭菜做好了,今天玩得真开心。
做饭日记 篇11
我看见大人们煮饭时那样轻而易举,我也想当一次小厨师,而且我觉得自己做的也一定很好吃。
今天,我一个人在家,都已经11:00了,可爸爸妈妈还没回家,肚子却已经在*了,所以我决定自己下厨。做些什么呢?红烧肉?哦,太难了,就做蛋炒饭吧!我觉得这是最方便,容易的。
首先,我把葱洗干净,用刀切成一小段,再打开煤气,放一点油到锅子里烧老,再把饭放下去,用勺子翻滚几下,炒上两分钟,然后再打几个蛋,搅拌几下再放味精,盐,再放入葱,炒几下便 可以吃了。炒个蛋炒饭都把我累得满头大汗,看来真不容易啊!
爸爸妈妈回来了,一进门就闻到一阵阵香味,连忙问我:“什么这么香?”我用手指了指厨房,他们走进一看,是蛋炒饭。妈妈夸我:真是一个小厨师!我听了沾沾自喜。我吃着自己做的蛋炒饭 ,觉得很甜,爸爸妈妈也觉得,我想了想说:“可能是我把盐放成糖了吧!”爸爸妈妈大笑起来,我不好意思地低下了头。
晚上,我决定再做一次,这次不能再犯像上次那样低级的错误了。过了一会儿,蛋炒饭做好了,我津津有味地吃着,觉得好吃极了。
原来,做菜也不是一件容易的事啊!
做饭日记 篇12
在璀璨的星空里,有许多闪烁着的星星,我的第一次就像这些星星一样多,但有一颗格外明亮,那就是我第一次做饭。
那是一个中午,爸爸出差在外,妈妈在上班不能回家,我忍着饥饿在玩电脑游戏,到了最后被迫无奈的我只好下一个决定:自己动手做饭。我先来做一个炒鸡蛋,我在锅里倒上了油,学着爸爸试试油温,然后在锅里打上一个鸡蛋,谁知道我的心里一紧张,把鸡蛋壳也扔到了锅里,我只好倒了重做。这次我先把鸡蛋打在碗里,再放到锅里,嘿!还成功了。这时我突然想起刚才的电脑游戏还没有结束,我还是接着去玩会吧。正玩的起兴时,突然闻到了一种刺鼻的味道,原来是锅里的鸡蛋已经炒糊了。这时我有些灰心了,不过为了不饿肚子,我还是在努力一次吧!
这一次我认真的看着,还不时在锅里翻着,终于能吃了。谁知道一尝,呀!咸死人了,不曾想炒这点鸡蛋该放半勺盐的,可我一下子放了二勺盐。唉,这次又失败了。我想会不会是忽略了一些技巧?于是我想着妈妈做饭时的情景,并反思了失败的原因。我终于想出来了,是我不太用心,准备的也不充足。于是我又开始了第四次尝试,我每一步做后都思考一下,果然我做出一道香喷喷的炒鸡蛋。
看着自己做出来的炒鸡蛋,我迫不及待地端上餐桌,大口地吃着,虽然远不如妈妈做的味道好吃,但毕竟也是自己汗水的功劳。我心里美滋滋的。
通过第一次失败,我明白大人的辛苦,知道了做什么事都要专心致志的去做,那样才能成功。啊!我会永远记住我的第一次做饭。
做饭日记 篇13
今天上午放学后,我急忙跑回家,因为我要回家帮妈妈做饭——西红柿鸡蛋捞面条。
回到家后,妈妈先把西红柿洗干净,然后妈妈先从冰箱里拿出一个鸡蛋,我接着又拿了一个,材料准备好以后,我们就开始做饭了。
首先先把鸡蛋打到碗里,稍微放点水与料酒,妈妈说料酒是去腥的,接着就用筷子把鸡蛋搅匀;然后再把西红柿切成块放好。
下一步就支锅开火了,先在锅里放点油,然后把鸡蛋倒进去,开始拿铲子搅动等到都蛋液都粘到一起的时候就把西红柿放进去,再加上酱油、盐等调味品,把它们搅拌均匀,美味的西红柿炒鸡蛋就做好了!
然后就开始下面条了,等到锅里水煮开之后,把面条放到里面,赶紧用筷子搅动,防止面条粘在一起,等面条“咕嘟—咕嘟—”起泡的时候就把青菜放进去,再煮一会儿就好了!我们把面条混合在西红柿炒鸡蛋里面,搅拌均匀就可以吃了……
妈妈说儿子真棒,做的饭真香啊,我心里感到很自豪,终于可以帮妈妈减轻点负担了,妈妈还说妈妈不在家的时候,儿子也不会饿着了……
这顿饭我们吃得好开心啊!
做饭日记 篇14
一天我看见妈妈在厨房做饭。我在想,我也会这一招该多好呀。于是,我一吃完饭就跑进厨房,开始学做饭。我先照着妈妈做饭的样子把米洗干净,再倒一些水进去,然后就放在炉子上,把炉火打开以后,我就去客厅看书了。
我看了很久的书才想起锅里的米饭,于是飞快地跑进厨房急忙端下锅,揭开锅盖一看,白米饭烧成了黄米饭,一股焦糊味直钻鼻孔。第一次失败了,我想再做一次。我先照着上次的步骤把米洗好,倒一些水,再放进锅里煮。这一次我不到客厅看书了,站在旁边看着它。过了十分钟左右,我闻到了米饭的清香,而且锅盖上也不再冒水泡了,于是我关了火,揭开锅盖一看,只见熟透了的白米饭晶莹剔透,像一粒粒珍珠。米饭终于做成功了!
我高兴的'同时妈妈叫我睡觉了,我准备上床睡觉的时候我在想:今天我终于学会做饭了。
做饭日记 篇15
人生中有许许多多的第一次,如天上的繁星闪烁,其中最令我难忘的是第一次做饭。
星期天,爸爸妈妈出去办事,我和妹妹在家。中午,我的肚子想起了“空城计”,我心想:“爸爸妈妈都不在家,我决定今天自己尝试做饭!”我一边回想妈妈平日的做法,一边动手。
我从冰箱拿出米饭及萝卜鸡蛋,将红萝卜刨好,切成豆丁块;然后将鸡蛋打在碗里,搅拌一分钟。我将煤气炉打开,那通红通红的火把我吓得惊心肉跳,我默默地对自己说:“我能行!”后把锅里的水擦干,放到炉上,之后将小量的油倒进。过了两分钟再将米饭放入及萝卜,再翻炒几下,五成熟后将鸡蛋液倒在米饭上,用锅铲炒几分钟,将火渐渐关小些,最后一步将调味料盐放进,然后翻炒,将盐融入其中就大功告成了!
我将蛋炒饭放在餐桌上,妹妹看到,迫不及待地吃了一口,就像一匹饿极了的饿狼。我满怀期待地问:“好吃吗?”妹妹看着我,半天才从牙缝里挤出两个字:“好酸!”这两个字当头给了我一棒,我失望地说:“什么?我明明放了盐呀!”我似乎想到了什么,像一阵风冲进了厨房,看到炉台上放着一瓶醋!妹妹哈哈大笑,说:“蛋炒饭变酸饭咯!”我无奈的苦笑……
通过这件事,我明白了:做任何事不可马虎,必须专心致志,否则会前功尽弃!