关于做饭的日记
西西文学整理的关于做饭的日记(精选12篇),供大家欣赏,喜欢请收藏与分享。
关于做饭的日记 篇1
今天上午,爸爸和妈妈都去上班了,家里只剩下我一个人,闲来无事的我想找点事做做,给他们一个惊喜。不如做顿饭吧,我这样想着。说到做饭,我可是大姑娘上轿——头一回呢,并且我对做饭也是擀面杖吹火——一窍不通呀。可我又一想,没吃过猪肉,总见过猪跑吧,经过一番思想斗争,我还是决定试一试。
我先舀了一碗米,倒入电饭锅,洗了两遍,哎呀,放多少水煮饭合适呢?记得妈妈曾经教姐姐煮饭时说水漫过手背就行了,于是我把手放在米上让水漫过手背,见水差不多了,关水,盖下盖子,按下煮饭键,饭已经在煮了,现在就差做菜了。
打开冰箱,里面有两根黄瓜,三个西红柿,几个土豆,那么就做拍黄瓜,西红柿蛋汤,土豆丝喽。拍黄瓜和西红柿蛋汤都还好做,切土豆丝可真难倒我了,我左手拿土豆,右手拿刀,学着妈妈的样子切,可圆圆的土豆一点也不听话,动个不停,结果全
切成了土豆棍。切好土豆,接下来好干多了,点火,倒油,下土豆,再放盐,一盘金黄的土豆棍就完成喽。把菜端上桌,真是色香味不全呀。
关于做饭的日记 篇2
妈妈说她今天不想做饭了,她只想玩,所以我决定学做饭,让妈妈有空玩游戏。
开始做饭了。我先把胶锅头洗干净,量好7碗饭的米放进胶锅内,用自来水洗了两遍米,接着到放煮饭的水了。放煮饭的水呀,可大有学问啦,如果放多就会把饭煮稀了,如果放少了就会把饭煮干,这样饭都会不好吃。我想起平时看妈妈煮饭时放水,她总是用食指来量水,水刚好高出米面一节食指。而我的'食指比妈妈的小得多,妈妈的食指一节是我的食指的一切半呢,我得放进水一节半食指高才行。放好了水,我再盖上胶锅盖,将锅放进了微波炉,调好十五分钟的时间启动。
等过了十五分钟,微波炉停止工作了,饭就做好了。我闻到了浓浓的饭香味,口水都流了出来。我可高兴啦,因为这是我第一次做饭啊。
关于做饭的日记 篇3
星期六早上,妈妈一早就起了。妈妈洗漱完后对我说:“艺凡,妈妈一会要去姥姥家,中午就不回来了,中午你自己做饭吃吧。”我信心十足的说:“放心吧妈妈,我会照顾好自己的。”妈妈一听,就放心地走了。
到了中午,我的肚子开始*了,“咕咕直叫”,我想我该做点吃的,做什么呢?对了,我就做鸡蛋方便面,我回忆着妈妈原来的样子,先在锅里添点水,然后打开煤气灶,等水开了,再把方便面放在锅里,最后打两个鸡蛋,我拿着鸡蛋在火炉旁边,磕一下,呀!我太用力了,把鸡蛋打碎了,鸡蛋水顺着我的手流了下来,我赶快用布擦擦手,哎,浪费了一个鸡蛋,我又重新拿了一个鸡蛋,这次,我稍微一用力,轻轻一打,然后放到锅里,立刻就闻到了浓浓的香味,让我口水直流,终于做好了,我吃着自己做的面,感觉更舒畅!
第一次做饭,我真高兴!
关于做饭的日记 篇4
假期里,我第一次有学做饭念头,我准备大显身手,好让姥姥、姥爷尝尝我做的饭!
首先我把手洗净,拿出一大碗米,放进一个锅胆里。往锅胆里放一些水进去,再把手伸进那个锅胆里洗米,要来回地搓,像洗衣服一样。差不多了,就把手拿出来,上面一定有许多的米粒,可以把手再伸进那里,可是不要碰到米,这样即不浪费宝贵的米,即可以不浪费水,还能让手变干净,真是一举三得呀!再把洗米水倒掉。再放一些水,不过要和米的高度差不多,然后把它们放进电饭锅里,把电插上,再按住煮饭按键,差不多半小时就可以好了。跳闸后再闷5分钟就可以开饭了。
终于开饭了,打开电饭锅盖,就有一种香气飘出来。姥爷说:“真香呀,外孙女做的就是香!今天,我得多吃几碗。”我高兴的笑了。
我终于知道姥姥做饭不是那么容易。以后再也不挑这挑那的了!
关于做饭的日记 篇5
那是一个风和日丽的日子,我放学回了家发现家里还是‘铁将军把门’——老爸老妈一个也没回来。我一把抓起手机气呼呼的打电话给爸爸妈妈,心里想着他们难道不管我了吗?接电话的是妈妈,我刚准备问妈妈。结果妈妈的电话刚一接就又挂了。我那时也是非常的饿,突然我看见了桌子上面有几根黄瓜和几个鸡蛋,想着就做黄瓜炒鸡蛋吃吧。
说干就干,我拿起鸡蛋又拿了一个碗,把鸡蛋一磕扒开了皮,蛋清和蛋黄都流了出来,水灵灵的,让人忍不住想摸一下。
然后我就又拿了两个鸡蛋,我把两个鸡蛋投到了碗里,然后我就拿一双筷子搅撒了,撒上了盐,又搅了一下。之后我不知道怎么下手了,我突然之间想到婆婆那次炒黄瓜炒鸡蛋的时候,搅完鸡蛋之后婆婆就切黄瓜。于是我便开始切黄瓜,我把黄瓜放在菜板上,用手按着黄瓜,学着婆婆的样子,一下一下地切。结果我一不小心手上挂了彩——被刀割伤了手。但我坚持把黄瓜切好了。
终于,我的准备工作做完了,然后我先就把油倒进了锅里可没想到那个油像小孩在拍球一样,在那噼里啪啦的跳来跳去的,害的我都被烫了。过后我连忙把火关小才没有跳来跳去了,过后我就把蛋倒进了锅里,那个蛋就突然之间冒了起来像一个大气球一样。我把蛋煎好了就把黄瓜也倒进了锅里,翻了翻。倒上了酱油,过后我就把盐和味精倒进了锅里,又翻了翻。然后我等了一会儿,就拿锅铲把菜盛了起来,我连忙尝了一口:‘哇———好咸哟,呸呸’我连忙就吐了。我想做这个黄瓜炒鸡蛋为什么会这么难哟。
虽然这个黄瓜炒鸡蛋虽然看起很简单但是做起来还是很难的……
关于做饭的日记 篇6
今天中午放学回家后,爸爸和妈妈还没有下班,我看到奶奶在厨房里忙碌,我就想让奶奶教我学做饭。
我要学习鸡蛋炒西红柿,我先把西红柿洗干净,用小刀切成小块,因为我的力气小,切的块有的大,有的小。然后我把鸡蛋拿出来,在碗里打碎后用筷子搅拌均匀,我开始学习炒菜了。
首先,我往炒锅里倒上油,等油加热后,我先把鸡蛋撒到锅里,用铲子在锅里翻了翻,等鸡蛋变成金黄色成型后,我把鸡蛋装到盘子里。然后,我往锅里再倒油,等油加热后我把切好的西红柿放进锅里,慢慢的用铲子翻一翻,等着西红柿变软了流出汤汁时,我把事先炒好的鸡蛋放进锅里,然后加点盐和鸡精,最后出锅时加点香油就好了。
中午,爸爸和妈妈下班回来看到我在厨房里忙乎,他们都开心的笑了,他们都夸我长大懂事了。我吃着我做的饭感觉格外的香甜美味,因为我体会到了劳动给我带来成功的喜悦。
关于做饭的日记 篇7
万事开头难,做饭也是如此。今天我就向你们说说我第一次做饭。
今天,我看妈妈没在家,就想自己做饭,顺便给老妈来个惊喜。我哼着小曲来到厨房。刚来到厨房就被眼前的一切惊呆了,锅就有好几个,看的我眼花缭乱,不知选哪个好,显得六神无主。最后,我随便选了个大点的锅放在电磁炉上我心想,马上就能吃到“向晖牌”面条了,我很激动。
我先往锅里加了一些油,烧冒烟后,接着放了许多冷水,我一看,油太少了,妈妈平时都放的油很多,于是,我又兴冲冲地往锅里加了两小瓢生油,接着应该是“主题”入锅了,正当我准备放面条时,妈妈急急忙忙回来了,气喘吁吁地对我说:“着火了吗?”我看妈妈那急样,不慌不忙地说;“没有呀!”妈妈一看,长长地舒了一口气。提到嗓子眼儿的心终于平静了下来,原来我煮面条的烟弥漫了整个房间,其实我忘记开油烟机了,妈妈看到锅里的“大餐”笑得前俯后仰,苦笑不得。原来正确煮面条先要把生油炸成熟油再放上水,水烧开后放面条,这样才能煮好面条。
而我虽然煮出个“四不像”,但这次煮面条使的懂得了许多道理,如:要多观察妈妈做饭,不要私自做不会做的事,这样才能借签别人的经验,一次把事情做好。虽然万事开头难,但我们不能退缩,要勇敢面对,这样才能调制出人生中的“美味大餐”。
关于做饭的日记 篇8
从我入学到现在,我经历过许多第一次,如第一次考试,第一次获奖,第一次上网,第一次……然而,令我印象最深的是第一次煮饭,每当我想起这件事就合不拢嘴。
这是一个星期天,我爸爸、妈妈不在家,我想我从来没有帮妈妈做过家务活,这回可是一个好机会,就煮一锅饭吧,给爸妈露一手,让他们高兴高兴。
说干就干,我先掏了一锅米。听妈妈说过,煮饭之前要先洗2至3次米,我就学着妈妈的样子洗起米来。但每洗一次米,就有一些“小淘气”顺着水“逃走”,因此,洗完米,米就少了三分之一。我把洗好的'米倒进了电饭锅,插上电源,自个儿去网上冲浪了。
正在我冲得起劲时,不知从哪儿传来了“劈里啪啦”的声音。我循声找去,发现是从厨房间里传来的,我立马想到了那锅饭,揭开锅盖一看,啊,天哪,这是我煮的饭吗?颜色又黑又黄,尝了一下,“呸”硬的像一些小石子。这可怎么办呢?我急得像热锅上的蚂蚁。不知如何是好。正当我发愁时,爸妈回来了。妈妈问我:“行健你在干什么呀?”我吞吞吐吐地说:“我……我……做……做……”“咦,什么味道啊?”妈妈警觉地问,边问边和爸爸一起来到了厨房,一看,全明白了,“哈哈哈……”地笑了起来,把本来就爱笑得妈妈笑得眼泪都出来了,爸爸也被笑得弯下了腰。后来我才知道,是因为我煮饭之前忘了给锅里加水,才会烧成这样。
我想:无能做什么事只有仔细观察,虚心学习才会成功。这不?“煮”下面还有四点水呢 ?
关于做饭的日记 篇9
最近,我越来越喜欢烧菜了,几乎每天的一道必定是我烧的。知道为什么吗?那是因为暑假时间长,我一有空,就拜见“家中王烧菜高手——外婆”。转眼20天过去了,我的厨艺一天更比一天好了。
有一天,我没事干,正好爸爸也在家,所以,我决定来和家中王外婆来比一比厨艺大比拼。过了50分钟,我们材料都买好了。在裁判老爸的一声令下,一场1小时的厨艺大赛开始了。我先打开锅盖,放点油,打开煤气灶,等油烧猛的时候,把事先准备好的姜,大蒜放入油中,顿时,油炸开了花,一滴油沾到我手上,热乎乎的。这时的我可急了,赶紧用凉水冲去油滴,才让起泡远离了我。哎!重点还没讲呢!我忙把鲜鱼放入锅中,让油浸入鱼中,等到一定的时间,我再拿起一把铲子把鱼小心翼翼地翻了个身,然后再煮了一下,浇上水,老酒,酱油,白糖和味精调料品放入锅中,让这个味道慢慢烧进鱼里。最后放上葱花,使鱼的味道更加鲜美可口。
我把烧好的鱼放入盘中,让锅里的汤汁也倒上一点。哈哈!一道美味的红烧鱼做好了!
“10,9,8,7,……3,2,1,。时间到!”我马上和外婆将菜放在美食评家爸爸前面,我定睛一看,哈!外婆的是清蒸排骨。爸爸吃了一块鱼肉,细品慢咽地说:“口感不错,入口后,先是微辣,麻,甜,后来又有酸,又喝了一口老妈教我的美味梨汁,忙竖起大拇指,”真好吃。这50元是奖励给你的!“耶!”
在这暑假中,我学会了厨艺,每天坚持烧一道菜给爸爸妈妈好好享受美味。
关于做饭的日记 篇10
今天,是星期天,中午妈妈正准备做饭,忽然我闻见隔壁邻居家飘来了饭香味,可把我给馋坏了,顿时觉得肚子很饿,就让妈妈教我做饭。
妈妈说:方便面比较易学,就先从做方便面学起吧。妈妈在旁边指导着我,并不停地嘱咐我:一定要小心,别烧着、烫着。于是我就按妈妈教的方法,先在小奶锅里接了半锅水,放在火上,等水开锅后我就打破一个生鸡蛋进去,煮荷包蛋,又过了三分钟,蛋快煮熟时撕开方便面袋把面条放进锅里,然后再把料包撕开也放进锅里,等面条煮软了,荷包蛋也熟了就可以把火关掉,出锅时再放点香菜就更好吃了。
闻着香喷喷的方便面,我觉得自己做的饭最香。
关于做饭的日记 篇11
20xxX年X月X日 星期X 晴
一天早上,我很早就醒了,就悄悄的起床,我又刷牙‘洗脸’梳头,然后又做饭,因为我只会作方便面,所以我就做方便面,那时候妈妈正在睡觉,还不知道我做饭。
我先开水,水开了,水上面有好多小泡泡,可爱极了,我又在水的上面放了两个鸡蛋,鸡蛋熟了,我又在上面放上面,我等了一小会,看了看,好了,我把面盛在两个小碗里面,面正正好, 不多也不少。我就叫妈妈吃饭,妈妈说:“哲睿,饿了吗。”我笑着说:“不是我饿了,是我做好饭了。”妈妈惊讶地走出了房间,看见了饭说:“你学会做饭了。”我笑着说:“你以为我是个不会做 饭的小孩子啊。”妈妈开心的笑了,我跟着妈妈一起吃着这顿饭,:“好吃吗?”我问,:“好吃,”妈妈回道说:“下次还是你做饭,”“好吧”我爽快的回道。
希望下次再做好吃一点。
关于做饭的日记 篇12
我做的是炖蘑菇。一早上我不等天亮就起床了,第一件事就是跟婆婆讲清楚为什么起这么早。得到许可后便叫爷爷一起去买蘑菇爷爷有电饭煲把饭热着,然后和我一起去了。
到了店门口,我和爷爷仔细挑一些蘑菇。我把好的蘑菇都挑出去了,一量,足有一斤蘑菇呢!回到家,婆婆早已起床了。爷爷说,我把锅洗了,我说不用,老师要我们做菜,不用你动手。
我一般都是看着爷爷他们做菜、洗锅。我做起来就很熟练了。锅洗好后用毛巾把锅擦干。谁料到,锅烧了。爷爷把油盐放进去了。我说:“爷爷!不是这样弄得!唉!”“那怎么弄的呢?”爷爷微笑着。我一把夺过来,舀了2勺水,倒进锅里,便用锅盖盖住,顺便加了几把柴,我便放姜,等闻出香味儿来了,我便把蘑菇放进去,加入一勺盐,切了几块猪肉,另外加了味精等。我加大火力,水开了许久,味已经佷浓、很香。我吩咐姐姐拿一个锅子来,便盛上去了,姐姐尝都没尝,就说:"好好吃呀!”见姐姐那馋样,我笑了。