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玉米棒子玉米面

作者: 文贤猛2023/09/20生活随笔

黄灿灿的玉米黄灿灿的心,那正是黄土地上永不变味的本色……

拐进税务大楼所在的那道胡同,一阵阵清香直透心底,在心灵的底片上回味这清香,天哪!那竟是久违了的煮嫩玉米棒子的清香。循香看去,就见街边大遮阳伞下那个卖煮玉米棒子的小摊。

经营小摊的是一个40多岁的乡下女人,系着花围裙,戴着花头巾,热情地招呼着过往的行人,“玉米棒子!玉米棒子!”“香香甜甜糯糯的玉米棒子啦!”

离开了村庄的土地,我可是很多年没有吃过嫩玉米棒子啦。

看着那金黄的玉米,我的心回到了童年回到了乡村。

在乡村,人们把最亮色最好听的名字给了玉米。玉不会生锈,名字就不会生锈,心更不会生锈。但是,玉米一直是不大受人重视的庄稼,玉米种、稻种、麦种呆在一起,等季节来敲门。麦种跟冬天走了,稻种跟春天走了,直到麦子割完,人们才想起玉米,才随便找些剩地把她种出去,好水好田好地都给了稻子和麦子,她们才是宝贝庄稼。玉米不会嫌弃土地的贫瘠,就像儿不嫌母丑,狗不嫌家穷一样——

在所有的庄稼中,玉米是最有思想的。发芽的时候,她想过,她先发根芽,把鲜嫩的根系深置于土壤中,吸足大地母亲的乳汁才开始发苗芽。拔节的时候,她想过,总把一节长好了,才长下一节,节与节之间,成长得清清楚楚的,就像人们读了小学读中学再读大学再参加工作为社会贡献。长出玉米的时候,胡子是嫩白色的,胡子渐渐变红的时候,玉米开始饱满晶莹,等到胡子变成深红直到变干的时候,金黄的玉米也就到了收获的日子。所以玉米的红缨就像村里长胡子的老人,村庄数千年的生活被人反复地想过,也被玉米反复地想过,第一年没有想明白,休息几个月,第二年接着又想……

“小兄弟,来一根尝尝,这是咱农村老家长出来的,香着哩!”

那乡下女人招呼我,我的思绪一下回来。那女人从热腾腾的电饭煲中给我挑了最粗最饱满的一根,一啃,正是那久违的玉米香。

下班时又经过小摊,再买几根让妻子和女儿尝尝,没想到不但农村出来的妻子喜欢,就是在城里长大的女儿也喜欢得不得了,叮嘱我明天还要买些回家。因为那些金黄金黄的玉米的香,久而久之,我同那乡下女人熟了。

胡同里玉米香不断,我的家中玉米香也不断。

那乡下女人是个爽直的人,很喜欢和我说话,说说这个城市,说说她和我的乡村和乡村那些玉米地上发生的种种新鲜事情。但我们的谈话每次总是很简短,不是不断有顾客来了要张罗,就是她旁边的小女儿一会儿搬这弄那恼了她。但短暂的谈话也让我知道她的老家在偏僻的山村,同我的家乡一样,那里的土地不适宜其他作物,只有玉米疯长。

有一天,我再过胡同,见着遮阳伞,却不见伞下的电饭煲和清香的玉米棒子。乡下女人的女儿在,她一下瞧见我,高兴得不得了,叔叔,我妈说你准来,妈说家中的嫩玉米棒子卖完了,老家的玉米老了,妈回家去磨玉米面去啦!我拉住女孩还想问些什么,那女孩却说要回家叫爸爸来拆摊。原来女孩就为等我和那些好吃玉米棒子的人,免得我们失望。

望着女孩蹦跳的背影,我的眼泪就要出来。

没过几天,乡下女人果然在遮阳伞下出现了,只是面前没有了煮嫩玉米棒子的家什,面前摆着两个口袋,一个装着金黄金黄的玉米籽,一个装着金黄金黄的玉米面。乡下女人对我说,这些玉米都是从老家背来的,背来的还有一个小石磨。这些玉米籽和玉米面就是用石磨磨出来的。她说,玉米籽她都慢慢脱去皮的,拿回家和白米一起煮金银饭,玉米面煮玉米糊烙玉米粑,好吃着哩!乡下女人不再卖玉米棒子,就不显得那么忙,我和她的话就多了起来,这才知道她的身世,她是从老家逃婚出来的,因为家里要把她嫁给一个煤炭老板——一个六十多岁却色迷迷的老头。没办法,家中就四处借钱集资送她进了城里的麻纺厂,没想到没干几年厂子垮了,她下岗了。男人也是集资进厂的,下岗后又染上了重疾,没办法她只好到街上来卖玉米棒子维持家庭。

她的整个述说过程,我都是无比怜悯,直到她嘴里吐出“肝炎”二字时,我完全震了。

乡下女人的男人得的居然是肝炎,一回家我忙把刚买的玉米籽玉米面全扔了,也不敢把实情告诉家人,担心她们后怕恶心。从此后,我总是绕道经过那遮阳伞,再不敢去买那些玉米。

突然有一天,我到政府开财税工作会必须要经过那道胡同经过遮阳伞,乡下女人一下就看见了我,大声叫住我,问我为何不再买玉米籽玉米面啦。我语无伦次说了半天。那女人一下明白,眼中满是泪水。突然那乡下女人做出一个意想不到的动作,她捏起一把玉米籽,又捏起一把玉米面就往嘴里送,边说,小兄弟,请你相信我,不会得病的!说完,那女人嚎啕大哭起来,泪水沾着玉米面满面流淌……

后来,乡下女人告诉我,他男人得的是急性肝炎,并不会传染。那女人开始也不懂,因为要做饮食买卖,她专门去咨询了医生,为了让自己卖得安心,让买的人放心,她还去办了健康证。

现在,我仍去遮阳伞下买那些玉米籽玉米面,我还要等待明年再吃她的嫩玉米棒子。

“玉米哎,我的天奶奶哎,吃了玉米不生病哎,吃了玉米浑身劲哎……”哼着这首传唱了几千年的的《玉米歌》,眼中满是泪水。

因为我知道,黄灿灿的玉米黄灿灿的心,那正是黄土地上那永不变味的本色,就像我的乡村我的父母我的那片金黄金黄的玉米地……