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一把绿豆一把米

作者: 方英文2023/09/24心情随笔

夜里睡前,抓一把绿豆浸泡之。早上起来,打火开煮,转身洗漱。五分钟后,再抓一把米,淘洗干净,汇合绿豆锅同煮。绿豆个头小,但是脾气硬倔,所以要提前软化。

文火,让其自熬吧。戴上口罩,下楼,出门散步。清洁工橘色衣装们,正在清扫着。夏季落叶不多,笤帚嘶嘶啦啦地划着,如给地面搔痒痒。

街上行人很少,多是摩托车。看腕表,六时五分,一辆公交车驰过身边。公交首班六点半嘛,怎么提早了?收到青年作家李荣问早安表情符,才知公交早发之缘由。李是中学老师,恍然醒悟今天高考。

于是问荣老师是否监考?答是。边走边摁复:"建议监考官面色喜悦,猫步无声,睁只眼闭只眼最好不过。"对复:"善。"

以我体会,考场上凡夹带者、窥抄者,即使未受呵止,也考不出好成绩来,因为平时没用功。不如睁只眼闭只眼。好比传球,明知对方接住的可能性不大,但你还是该把球传给对方,只图个你自己慈心尚在。

太阳正在起妆,浅霞洇渗东方。湛蓝的天幕上,游弋着绺绺的白绢似的云。季节虽然酷热,而清晨却是爽怡。风梳双颊,感觉分外贴心。

厨房里熬着粥,不宜走远,就转这好几个小区合成的四方圈儿吧,如同早市上切回一块豆腐。

与重庆天津比较,西安真是一个直线加方块的古城,南就端南,北就直北,不易迷失,问路也方便。只是如今摊煎饼般扩张了,已难延伸端正方直的格调。连我这样的老西安赴会,手机地图分明显示到了,依然要自转好几圈无头苍蝇似的。就近问个门卫,是个青年。他看看你手机地图,然后抻长脖子,雷达天线般转而瞭之,说:我刚来半年,附近都叫些什么名字,全搞不清呢。

也难怪。门卫多从乡下招来,谋个饭碗不易,钉子岗位动弹不得。

街对面是家快捷酒店,一个拉杆箱口罩男朝门口走去,上完台阶又退下两级,偏了脑袋打手势——顺其手势望去,那棵树后,也是一个女口罩拉杆箱,斜倚树身,轻摆玉手。心里祝福他们幸运地生活在这个和平自由的好时代。

进门时看表,走了二十三分钟,两千七百零六步。厨房里荡漾出粥香,袅袅亲人。取来一碗,刚好盛满。就着榨菜,汲溜生脆;饴口润肺,纸言难状。

我曾说过凡是不能吃进腹中的,都是身外之物。所以我所食者,大抵百无禁忌——除了怪异可怖的东西——逢甚吃甚,无论贵贱,绝不挑剔。时间一久,纵然美味佳肴,入口并无舒坦感,反觉囊中如一帮杂七杂八的人物同挤一车颠簸山路行,不舒服!经过反思,原因六个字:吃多了,吃乱了。

绿豆是大地的神物,白米是水田的仙品。绿豆白米粥,实乃第一流水土,无愧优秀清道夫,食后通体清芬如神仙,刚柔兼济。