奶奶的端午节

包粽子离不开粽叶。每到秋天，奶奶就会去山坡上采摘粽叶，她说，此时的粽叶吸收了一年的精华，厚实、宽阔，摘回家晒干后，来年最适宜包粽子。

端午节的前一天，奶奶踏着细碎的脚步，踩一地晨露的湿润，在自留地的角落里割回一捆艾蒿，分别插在门窗上。

那时包不起鲜肉、咸蛋等馅的粽子，只能包一些糯米搭配赤豆、红枣、白糖之类的普通粽子，尽管食材简单，但奶奶极其讲究，剪掉粽叶的叶柄，挑两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上，在距叶柄三分之一处将叶子凹成漏斗状，加入适量经过泡制拌了白糖的糯米，至漏斗二分之一处，用汤匙按压一下，加少许赤豆、红枣，也用汤匙稍微按压一下，再加入糯米压实，使之与漏斗口齐平，将上端的粽叶压下，再将两边的粽叶压下，裹严，最后用棕榈树叶捆住粽子。

奶奶包的粽子裹得严严实实，个个有棱有角，因此，每年总有不少邻居来参观学习。而我们也照着样子学着包。可是，包出来的粽子不是形状不规则，就是不够紧实，往往在锅里煮几小时后就散开了。

说起煮粽子，奶奶煮粽子也很讲究，锅里放多少水，烧柴火时火力的大小等等，她都要亲力亲为。

在包煮粽子的过程中，奶奶还常常讲插艾蒿的典故，屈原投江的故事，每次我们都会为屈原的故事而感慨万千。听着故事，伴着粽子飘出的丝丝清香，使我们从小建立起了朴素过节的传统，对美好生活的向往。

奶奶讲着一个个故事，我们几个孙子嘴馋的等不住，一直在灶台边围着问奶奶：“什么时候能吃粽子呀？”奶奶笑着说，等空气中都充满诱人的粽子香味就快熟了……

粽子煮熟了，奶奶又开始为我们张罗雄黄和五彩丝线。小时候，为了防止被蚊虫叮咬，奶奶在每年端午节舍不得买雄黄和五彩丝线，但她却用简单的棉线，穿上里面装着艾叶、薄荷等香草的精致香袋，给我们每人佩戴一个。就这简单的袋子，让我们要开心好一阵子。

又是一年端午时，涤荡着生命的五月，走过多少年，芬芳多少年。如今，看着插满艾草的门窗，再也没有奶奶包的粽子那股独有的粽子清香。